めざせホクホク安納芋の栽培① 植え付け
じゃがいもを収穫したら次はこれと決めていたサツマイモ。
時期がちょっとずれたので、ホームセンターに電話するほとんど苗もなく。。
やっとの思いで販売店を見つけていざ行ってみると、ほとんど枯れたものしかありませんでした。。。
が、色々調べると、一度枯らして(しんなり程度？)からの方が定着しやすいとのこと。
ならばと思い購入しました、憧れのサツマイモ『安納芋』。
一度枯らすと、根が出やすく定着しやすいとのことですが、、、
なんとすでにホームセンターで出荷を待ちすぎて根が出ているではないですか！
結果的にいいものを買ったと思い込んで、いざ植え付け。
〇プランター：750×320×320mm(土容量40L)
〇土：市販の野菜果物用の園芸培養土(じゃがいも栽培後)
〇苗：ホームセンターで販売の苗
さつまいもは肥料をあげすぎないほうがよいとのことで、じゃがいも栽培後のプランターに気持ち程度、土が再生する肥料を加えてみました。
4株を向い合わせに植え付けて、土をかぶせます。
後は水をたっぷりあげて、根が張るのを待ちます。
秋には焼イモが・・・。捕らぬ狸の皮算用でがんばります。
甘味かぶのプランター栽培⑤ 収穫
カブが土の中からだいぶ顔を出してきたのと、ハモグリバエとシロチョウ科の青虫とヨトウムシ？の幼虫に散々食い荒らされてきたので収穫することにしました。
(毎朝水やりの時に連日青虫と格闘するも、日々卵が補充されてキリがなくなったので。。)
さっぱり葉っぱを切り取ると、こんな感じ。
小かぶですが立派！ざっくりですが、最終間引きした上段が大きくなるかと思いきや、
有意差はなさそうです。もともとプランターが小さかったので大きくなりきれなかったのかもしれません。
早速、晩御飯にカルパッチョ風(クックパッドで検索)にして生で頂きました。
甘くて、とっても美味しかったです。
種が半分残っているので、秋作リベンジしてもっと大きく育てたいです。
春作じゃがいものプランター栽培⑧ 収穫
じゃがいも植えてけてから約3ヵ月ついに収穫の時がきました。
後半はシロチョウ科の青虫に食い荒らされ日々格闘していましたが、無事この日を迎えました。
土の中を掘り返す、この瞬間が一番ドキドキ。宝探しをしているよう。
小ぶりですが、無事6種類全部、とれました。
綺麗に並べると・・・
一番大きく育ったのは、ピルカ。数が一番多いのはレッドムーン。
みんな個性があっていいですね。
ちなみに、最盛期の葉っぱはこんな感じでした。
で、早速、家庭菜園の醍醐味。掘りたてを頂きました。
6種類のじゃがバターを食べ比べられるなんて、家庭菜園冥利につきますね。
お味は・・・、ホクホクしてるのもあれば、甘味があるもの、すでにマッシュポテトのように滑らかなもの千差万別。全部美味しい！！
昨年の秋作に味をしめて、春作にチャレンジしましたが、防虫が重要だと学びました。
また次回チャレンジしたいです。
