甘味かぶのプランター栽培⑤ 収穫
カブが土の中からだいぶ顔を出してきたのと、ハモグリバエとシロチョウ科の青虫とヨトウムシ？の幼虫に散々食い荒らされてきたので収穫することにしました。
(毎朝水やりの時に連日青虫と格闘するも、日々卵が補充されてキリがなくなったので。。)
さっぱり葉っぱを切り取ると、こんな感じ。
小かぶですが立派！ざっくりですが、最終間引きした上段が大きくなるかと思いきや、
有意差はなさそうです。もともとプランターが小さかったので大きくなりきれなかったのかもしれません。
早速、晩御飯にカルパッチョ風(クックパッドで検索)にして生で頂きました。
甘くて、とっても美味しかったです。
種が半分残っているので、秋作リベンジしてもっと大きく育てたいです。
